Januar 2024

„Veni, vidi, vici.“

„Ich kam, ich sah, ich siegte.“ 

Der römische Staatsmann und Feldherr Gaius Julius Caesar trug stolz seinen Lorbeerkranz - das Symbol für Ruhm, Sieg und Frieden. Wer im Römischen Reich hierfür sorgte, der wurde mit einem solchen Kranz aus Lorbeerzweigen geehrt. Auch den Siegern der damaligen Olympischen Spiele zierte das Grün auf dem Haupt sowie Apollon, der Gott des Lichts, des Frühlings und der Künste in der griechisch-römischen Mythologie. Der wiederum trug diesen Kopfschmuck zur Erinnerung an seine große Liebe, die seine Gefühle nicht erwiderte. Um der Aufdringlichkeit Apollons zu entkommen, ließ sich die Verehrte in einen Lorbeerbaum verwandeln. Der Lorbeer ist somit nicht nur eine Auszeichnung, sondern steht auch für die ewige Liebe. In der Antike wurden zum Jahreswechsel die Häuser mit Lorbeerzweigen geschmückt, um all diese positiven Dinge für das neue Jahr willkommen zu heißen.

Der immergrüne Lorbeerbaum ist eine Heil- und Gewürzpflanze, die strauchähnlich wächst und zu einem kleinen Baum bis 15 Meter hoch werden kann. Er gehört zur Familie der Lorbeergewächse (lat.-botanisch: Lauraceae). Die dunkelgrünen Lorbeerblätter sind leicht gewellt, ellipsenförmig und laufen spitz zu. Diese Pflanze ist zweihäusig, das heißt, dass nur die weiblichen Lorbeersträucher die olivenähnlichen Früchte tragen, nachdem sie im Frühjahr geblüht haben. Der Echte Lorbeer (lat.-botanisch: Laurus nobilis) stammt aus dem Mittelmeerraum und wird gerne in südeuropäischen Gärten kultiviert. Auch bei uns kann er auf einer sonnigen Terrasse gedeihen und den Winter in milden Regionen gut verpackt überstehen.

Um das ätherische Lorbeeröl mittels der Wasserdampfdestillation zu gewinnen, benötigt man die lederartigen Blätter. Zum Erhalt eines vollen Aromas, empfiehlt sich die Ernte der Zweige im Frühjahr und Herbst vorzugsweise von älteren Sträuchern und Bäumen. Das gewonnene Pflanzenöl ist farblos und sehr klar.

Damit auch dein neues Jahr glückselig starten kann und erfolgreich weiterverläuft, führe eine Raumbeduftung mit dem Echten Lorbeer durch. Die Duftmischung „Viel Glück“ setzt sich zusammen aus dem frischen, an Eukalyptus erinnernden, aber auch warmen und blumig bis würzigen Duft des Lorbeers sowie der Zitrone, den Ho-Blättern, der Rosengeranie und Litsea Cubeba. Diese gelungene Kombination aus zitrusfrischen und sanft anregenden sowie wärmenden Duftnuancen erhellt den Raum, der zugleich frisch und aufgeräumt wirkt. Du spürst einen Sonnenstrahl, der durch das Fenster scheint und dir im Gesicht Wärme spendet. Trotz der belebenden Wirkung kommen die Entspannung und die Gemütlichkeit nicht zu kurz. Nach einiger Zeit wird dich der Duft in die Natur des sonnigen Südens entführen und du wirst dich daheim wie in einem Wintergarten fühlen.

Die vielfältigen Inhaltsstoffe des Lorbeers wirken in niedriger Dosierung sehr effektiv auf körperlicher, geistiger und seelischer Ebene. Dieses ätherische Öl wirkt vitalisierend, konzentrationsfördernd, nervenstärkend und sorgt für Klarheit. Beste Voraussetzungen, um zum Sieg und Ruhm zu gelangen. Die stimmungsaufhellende und erwärmende Wirkung fördert das Wohlbefinden an dunklen Wintertagen. Ebenso die stark luftreinigende Wirkung, um typischen Beschwerden während der kalten Jahreszeit vorzubeugen, so dass dem Frieden und der Liebe nichts im Wege steht. Es wirkt zudem aufbauend und bietet Schutz für Groß und Klein. Der Duft des Lorbeers gehört zur Herznote und ist somit relativ stabil. Er entwickelt seine Duftnuancen und hält sich gut in der Luft, wie auch die beschriebene Duftmischung.

Bekannt sind die getrockneten Lorbeerblätter auch in der Küche zu Fischgerichten, Eintöpfen, Schmorgerichten und eingelegtem Gemüse. Ebenso gut kannst du hier das ätherische Öl für die Aromaküche verwenden. Dabei solltest du ein fettes Pflanzenöl als Basis verwenden und dieses mit dem Lorbeeröl verfeinern.

Ernte deine Lorbeeren für dieses Jahr!

Viel Erfolg,